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Erdbeeren ein Jahr frisch halten

Hier wird gezeigt, wie man frische Erdbeeren bis zu einem Jahr haltbar machen kann. Erdbeeren gut waschen und säubern. Im Verhältnis 1:1 mit Zucker vermengen und 3 Stunden ziehen lassen. Immer wieder mal umrühren. Die Erdbeeren mit dem Saft in saubere Gläser füllen. Deckel fest und luftdicht verschleißen. Sollten im Kühlschrank gelagert werden.

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